Le vin est un met apprécié dans le monde entier. Les français sont devenus viticulteurs plusieurs siècles avant Jésus Christ, l’Amérique est le plus gros importateur en volume, l’Asie le voit comme une boisson de luxe…mais quel pays dépense le plus chaque année pour l’achat de vin ?
Les suisses, ceux qui dépensent le plus chaque année.
En 2015, nos amis frontaliers ont dépensé 593,46 euros dans le vin par habitant, soit deux fois plus qu’en France.
Pourtant les suisses consomment moins de vins que les français, qui sont 4ème en rang mondial. Alors comment s’explique cette impressionnante différence ?
La France, étant parmi les premiers producteurs mondiaux de vin, propose une bouteille de milieu de gamme aux environs de 5€ la bouteille. Consommant 56 bouteilles par habitant par an, nous arrivons donc à 280€ par personne chaque année, soit au 16ème rang mondial.
La Suisse produit moins de vin, et en importe plus. Cela se ressent sur les prix, où un milieu de gamme est aux alentours de 11€ la bouteille. A 54 bouteilles par personne nous arrivons donc bien aux alentours de 594€.
L’Éthiopie, une constatation étrange
Bon dernier dans ce classement avec seulement 2 centimes par habitant par an, l’Éthiopie est pourtant un producteur de vin ! 11 millions de bouteilles sont produites chaque année, et la consommation reste essentiellement locale ! Alors comment expliquer cette dernière place ?
L’Éthiopie est composée de 94 millions d’habitants, soit environ 1 bouteille pour 10 habitants. Une bouteille coûtant en moyenne 1.81€, ils ne peuvent dépenser plus de 2 centimes par an. Cependant la demande est bien supérieure à l’offre, peut-être que l’importation serait la solution pour satisfaire tous les amateurs de vins éthiopiens ?
Le prix d’une bouteille de vin selon les pays
Pour les voyageurs, le Figaro a préparé ce visuel pour aider à choisir votre destination….selon le prix d’une bouteille de vin ! Alors Togo ou Iles Marshall ?
